Limpeza e sanificação no processamento de leites e derivados (2019)
Source: Inovações a avanços em ciência e tecnologia de leite e derivados. Unidade: FZEA
Subjects: HIGIENE E SEGURANÇA INDUSTRIAL, LEITE, INSPEÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, LATICÍNIOS, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
LEE, Sarah Hwa In et al. Limpeza e sanificação no processamento de leites e derivados. Inovações a avanços em ciência e tecnologia de leite e derivados. Tradução . São Paulo: Setembro Editora, 2019. p. 303 . . Acesso em: 30 abr. 2024.APA
Lee, S. H. I., Guimarães, J. de T., Campagnollo, F. B., Silva, L. do P., Sant'Ana, A. de S., Cruz, A. G. da, et al. (2019). Limpeza e sanificação no processamento de leites e derivados. In Inovações a avanços em ciência e tecnologia de leite e derivados (p. 303 ). São Paulo: Setembro Editora.NLM
Lee SHI, Guimarães J de T, Campagnollo FB, Silva L do P, Sant'Ana A de S, Cruz AG da, Corassin CH, Oliveira CAF de. Limpeza e sanificação no processamento de leites e derivados. In: Inovações a avanços em ciência e tecnologia de leite e derivados. São Paulo: Setembro Editora; 2019. p. 303 .[citado 2024 abr. 30 ]Vancouver
Lee SHI, Guimarães J de T, Campagnollo FB, Silva L do P, Sant'Ana A de S, Cruz AG da, Corassin CH, Oliveira CAF de. Limpeza e sanificação no processamento de leites e derivados. In: Inovações a avanços em ciência e tecnologia de leite e derivados. São Paulo: Setembro Editora; 2019. p. 303 .[citado 2024 abr. 30 ]
